Nuove frontiere del gusto! Nel 2050 saremo più di 9 miliardi di persone, vivremo su un pianeta con risorse sempre più scarse, meno terre coltivabili a disposizione, inquinamento delle acque, deforestazioni provocate dal pascolo e surriscaldamento del clima globale. Come far fronte
È tempo di portare la scienza alimentare fuori dal laboratorio e nella tua cucina! Quali verdure mangiare crude? Come si prepara l’uovo in camicia perfetto? E dovresti tenere le uova in frigo? Perché il cioccolato ha un sapore così buono? Va bene
Chef scelti PRIMI Linguine rosse all’aragosta Luca Pappagallo Condividi su: Tempo di preparazione: 20 min Tempo di cottura: 15 min Tempo di riposo: 0 min Dosi per: 4 persone Metodo di cottura: Lessare Stagioni: Primavera, Estate, Autunno, Inverno Servizio: Caldo Difficoltà: Facile Ecco un primo piatto perfetto per stupire anche
https://www.amazon.com/gp/product/035846997x?tag=houghtonmif04-20 Nella tradizione di bestseller come The Plant Paradox e The Keto Reset Diet, The Carnivore Code rivela la scioccante verità sui cosiddetti cibi sani e presenta un programma completo per recuperare la tua salute con la vera dieta ancestrale Viviamo più
Di Olivia Bongianni Frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce… Unanimemente ritenuta una preziosa “alleata” per la nostra salute, la dieta mediterranea – dichiarata non molti anni fa “patrimonio culturale immateriale dell’umanità” dall’Unesco – è il modello nutrizionale tipico di alcune popolazioni dei Paesi
Claudio Tozzi – Geo Paleo Diet Da sx. Claudio Tozzi insieme all’ autore del best-seller “Paleo Diet”, il Prof Loren Cordain, docente di Nutrizione – Università di Denver (Colorado – USA) Claudio Tozzi è considerato il “guru” delle palestre italiane, dell’ alimentazione