BARILLA e gli insetti nella dieta

Nuove frontiere del gusto! Nel 2050 saremo più di 9 miliardi di persone, vivremo su un pianeta con risorse sempre più scarse, meno terre coltivabili a disposizione, inquinamento delle acque, deforestazioni provocate dal pascolo e surriscaldamento del clima globale. Come far fronte

THE SCIENCE OF COOKING

È tempo di portare la scienza alimentare fuori dal laboratorio e nella tua cucina! Quali verdure mangiare crude? Come si prepara l’uovo in camicia perfetto? E dovresti tenere le uova in frigo? Perché il cioccolato ha un sapore così buono? Va bene

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Luca Pappagallo

Chef scelti PRIMI Linguine rosse all’aragosta Luca Pappagallo Condividi su:   Tempo di preparazione: 20 min  Tempo di cottura: 15 min  Tempo di riposo: 0 min  Dosi per: 4 persone  Metodo di cottura: Lessare  Stagioni: Primavera, Estate, Autunno, Inverno  Servizio: Caldo  Difficoltà: Facile  Ecco un primo piatto perfetto per stupire anche

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Dottor Paul Saladino: La dieta carnivora

https://www.amazon.com/gp/product/035846997x?tag=houghtonmif04-20 Nella tradizione di bestseller come The Plant Paradox e The Keto Reset Diet, The Carnivore Code rivela la scioccante verità sui cosiddetti cibi sani e presenta un programma completo per recuperare la tua salute con la vera dieta ancestrale Viviamo più

La Piramide Alimentare della Dieta Mediterranea

Di Olivia Bongianni  Frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce… Unanimemente ritenuta una preziosa “alleata” per la nostra salute, la dieta mediterranea – dichiarata non molti anni fa “patrimonio culturale immateriale dell’umanità” dall’Unesco – è il modello nutrizionale tipico di alcune popolazioni dei Paesi

Claudio Tozzi e la Paleodieta

Claudio Tozzi – Geo Paleo Diet Da sx. Claudio Tozzi insieme all’ autore del best-seller “Paleo Diet”, il Prof Loren Cordain, docente di Nutrizione – Università di Denver (Colorado – USA) Claudio Tozzi è considerato il “guru” delle palestre italiane, dell’ alimentazione

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